じ・て・ん・し・ゃ

毎年１２月３０日には家でもちつきをします。
使うのは家の田んぼでとれたもち米。

一晩水につけたもち米をかまどの火で蒸らします。


ほどよく蒸せたら、石臼に入れて餅をつきます。


毎年おやじの友人が二人手伝いにきてくれます。


お鏡や、こもち、きなこもち、あんこもち等たくさん作ります。
中でも大根おろしもち（大根おろしにつきたてももちをいれただけ）がもちと大根おろしの辛さがマッチしてとてもおいしいです。


今日も結局食べすぎました・・・。