今日の晩御飯・・・いのししです。
2008年11月23日
今日の晩御飯は山で獲れたいのししです。
ジョーダンではなく本当に食べます。
我が家の庭先でこれから解体ショーです。。
さすがに丸焼きはできませんが・・・ぼたん鍋にはなるのでしょうか。
いのししは豚肉よりも脂がノッてうまみがあり、煮込んで食べるとおいしいのです。
ジョーダンではなく本当に食べます。
我が家の庭先でこれから解体ショーです。。
さすがに丸焼きはできませんが・・・ぼたん鍋にはなるのでしょうか。
いのししは豚肉よりも脂がノッてうまみがあり、煮込んで食べるとおいしいのです。
Posted by じゅんきち at 15:30│Comments(4)
│日々の出来事編
この記事へのコメント
すごい!!
解体ショー見てみたかったです~~♪
ちょっと臭みがあって、食べるのはあんまり好きじゃないんですが。
でも、このいのししくん、小さく見えますが
大きいのでしょうか?
解体ショー見てみたかったです~~♪
ちょっと臭みがあって、食べるのはあんまり好きじゃないんですが。
でも、このいのししくん、小さく見えますが
大きいのでしょうか?
Posted by らんらんらん at 2008年11月23日 21:00
>らんらんらんさん
この時期になると、土日は我が家の庭先で解体ショーよく行われます。
鹿のほうが多いですが・・・・。いのししはあまり獲れないようです。
このいのしし、大きさとしては中くらいですかね。
今晩もぼたん鍋だったりします・・・。
この時期になると、土日は我が家の庭先で解体ショーよく行われます。
鹿のほうが多いですが・・・・。いのししはあまり獲れないようです。
このいのしし、大きさとしては中くらいですかね。
今晩もぼたん鍋だったりします・・・。
Posted by じゅんきち at 2008年11月24日 19:01
どうせなら鹿を・・・、農作物へのダメージはこちらの方がでかいのかな?
つか、どこで捕ったの?
ちゃんぴの家の周りって、八洞(でいいんだっけ、変換できん)から続く平野だったような気が。。
罠は足をがっつりやるやつかな・・・、裏山でたぬきがひっかかってたけど、イノシシが捕まったとこ、見たこと無いんだよね。。
では。
つか、どこで捕ったの?
ちゃんぴの家の周りって、八洞(でいいんだっけ、変換できん)から続く平野だったような気が。。
罠は足をがっつりやるやつかな・・・、裏山でたぬきがひっかかってたけど、イノシシが捕まったとこ、見たこと無いんだよね。。
では。
Posted by ぐぅ at 2008年11月24日 19:09
>ぐぅ
うちの親父とその仲間ががてっぽで撃ってきました。
鹿も撃ってくるよ。でもぜんぜん減らないね。
数からいったら鹿のほうが圧倒的に多いよ。
八洞のあたりは、今鹿だらけだね。
今日も朝自転車で走ってたら車に轢かれてた。
でかくて立派なつのがはえたやつだった。
轢いた車も無事じゃなかっただろうな。
家は、八洞よりもうちょっと北です。
うちの親父とその仲間ががてっぽで撃ってきました。
鹿も撃ってくるよ。でもぜんぜん減らないね。
数からいったら鹿のほうが圧倒的に多いよ。
八洞のあたりは、今鹿だらけだね。
今日も朝自転車で走ってたら車に轢かれてた。
でかくて立派なつのがはえたやつだった。
轢いた車も無事じゃなかっただろうな。
家は、八洞よりもうちょっと北です。
Posted by じゅんきち at 2008年11月24日 21:23